Rising Scholars

Rene Balandran

Researcher - Plant Food Technology en Research Center for Food and Development | Hermosillo , México

Materias:
Tecnología, Ciencias Veterinarias, Agricultura y temas relacionados, Ciencias Biológicas, Ingeniería, Ciencias Físicas
Estado:
En busca de un mentor.
Apoyo Necesitado:
Edición ligera/perfeccionamiento del idioma

Trabajo

Materias:
Tecnología, Ciencias Veterinarias, Agricultura y temas relacionados, Ciencias Biológicas, Ingeniería, Ciencias Físicas
Palabras clave de la investigación:
Chemistry, food science, enzyme inhibition, nanotechnology, protein self-assembly
Biografía:
Researcher in Food Science and Technology. At the present time I am interested in obtaining proteins from agro-industrial sources in order to form nanoparticles by self-assembly.

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